Nagasari

Kue Nagasari

Bahan-bahan:

• 300 gr tepung beras
• Gula pasir secukupnya
• 1 lt santan kental dari satu buah kelapa
• 3 buah pisang tanduk matang, potong-potong
• 2 lembar daun pandan
• Garam secukupnya
• Daun pisang untuk membungkus, potong-potong

Cara Membuat:

Campur tepung beras dengan setengah liter santan, lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masak sisa santan dengan daun pandan, gula serta garam lalu aduk dan masak hingga mendidih.