orak arik wortel

Bahan Orak-Arik Wortel

• • 300 gr kol, iris tipis
  • 150 gr wortel,iris korek api
  • 3 siung bawang putih,haluskan
  • 15-20 butir merica,haluskan
  • gula pasir (+- 1sdm)
  • garam  (+-1,5 sdt)
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat Orak-Arik Wortel

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
2. Masukkan wortel dan kol bersamaan, tambahkan gula pasir dan garam, aduk aduk hingga tercampur rata.masak hingga matang.cicipi
3. Tuang telur sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga telur matang.