Ayam bakar

Sumber : www.reseptante.com/2013/11/cara-membuat-ayam-bakar-pedas-manis.html?m=1

Ayam Bakar Pedas Manis 

Bumbu Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak:

Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak

• 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
• 2 lembar daun salam
• 3 sdm kecap manis
• 3 mata asam jawa diperas sedikit air panas
• 300 ml air

Bumbu Halus Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak:

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah keriting
• ½ sendok teh ketumbar
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 1½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir