Sumber : www.resepkue4.com/2015/01/resep-macaroni-schotel.html?m=1
Resep macaroni schotel
Bahan
- 150 gram makaroni
- daging asap 75 gram, potong seperti dadu
- keju cheddar kurang lebih 150 gram
- susu cair 200 mli liter atau segelas
- margarin 4 sendok makan
- bawang bombay yang dicincang (2 ssendok makan)
- merica yagn sudah bubuk (1 sendok teh)
- telur ayam 3 butir dikocok
- garam secukupnya
- 1 liter air
Cara membuat macaroni schotel panggang
- Rebus air bersama margarin (2 sdm) sampai mendidih. jika sudah mendidih, masukan makaroni. tunggu sehingga matang
- Sekarang tumis bawang bombay sampai mengeluarkan aroma menggoda, tumis dengan sisa margarin.
- Setelah bawang bombay harum, m baru masukkan daging asap, tumis sampai warnyanya berubah. angkat
- Daging yang sudah ditumis, silahkan campur dengan makaroni, susu dan setengah bagian keju. jangan lupa dibumbui dengan garam serta merica. aduk biar rata
- Sekarang masukan adonan kedalam cetakan (pinggan anti panas) sampai penuh. pada bagian atas silahkan ditaburi dengan sisa keju yang ada
- Tahap ahir silahkan mamih panggang adonannya sampai matang. kira kira selama 1 jam.
- Saat memanggang, oven yang di pake harus memiliki suhu 160 dejarat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar